Kamis, 15 Agustus 2024 – 04:46 WIB
Jakarta, VIVA – Opor ayam menjadi salah satu hidangan khas Indonesia yang selalu ada di meja keluarga Indonesia. Biasanya opor ayam disajikan pada hari-hari spesial seperti Hari Raya Idul Fitri atau perayaan ulang tahun.
Biasanya saat Idul Fitri, opor ayam disajikan bersama ketupat dan disiram dengan kuah kuningnya. Yuk lanjutkan membaca artikel selengkapnya di bawah ini. Sementara itu, pada perayaan ulang tahun, opor ayam biasanya disajikan dalam keadaan kering bersama nasi kuning dan berbagai lauk lainnya.
Sajian opor ayam yang menjadi legenda di kalangan masyarakat ini kini hadir di gerai restoran cepat saji McDonald’s Indonesia selama bulan Agustus 2024. Menu spesial yang terinspirasi dari cita rasa Nusantara, Ayam McD opor sambal terasi, diluncurkan khusus untuk menyambut HUT Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke-79 tahun ini.
Menurut Associate Director of Marketing McDonald’s Indonesia, Caroline Kurniadjaja, opor ayam dipilih karena opor ayam sering disantap pada momen-momen spesial seperti lebaran. Hari Kemerdekaan Indonesia yang jatuh setiap tanggal 17 Agustus dianggap sebagai momen spesial bagi warga Indonesia.
Berdasarkan riset dan tes pasar yang dilakukan sebelum peluncuran, opor ayam mendapatkan respon positif dari masyarakat. Caroline menyatakan bahwa opor ayam dipilih karena menjadi favorit orang Indonesia untuk hidangan khas Indonesia.
Menu ini juga disertai dengan sambal terasi untuk menambah cita rasa Indonesia. Ayam opor McD ini adalah ayam crispy yang dicelupkan dengan saus opor ayam. Menu ini tersedia dalam dua pilihan, yaitu ala carte (Rp 29.500 termasuk pajak) dan menu paket mulai dari Rp 42.500 (sudah termasuk pajak).
Halaman Selanjutnya: Lebih lanjut terkait dengan pemilihan menu opor ayam di momen kemerdekaan ini. Caroline mengungkap bahwa opor ayam dirasa cocok sebab, opor ayam sering disajikan dan disantap di momen-momen spesial seperti lebaran.
