Mees Hilgers ternyata sangat dekat dengan Indonesia. Ibunya, Linda Tombeng berasal dari Manado, Indonesia. Keluarga besar Mees Hilgers di Belanda juga banyak yang berasal dari Manado, membuatnya merasa sangat terikat dengan Indonesia.
Selain pernah beberapa kali mengunjungi Indonesia, Mees Hilgers juga memiliki makanan favorit dari Nusantara, yaitu soto ayam. Mees Hilgers mengatakan bahwa dia telah pergi ke Indonesia sebanyak empat atau lima kali sebelumnya, meskipun masih dalam usia yang kecil. Dia juga menambahkan bahwa soto ayam adalah makanan favoritnya, dan ibunya sering membuatnya untuknya.