Menikmati Pemandangan Sunset Sambil Menikmati Hidangan Mediterania di Tepi Tebing yang Menghadap Samudera Hindia

Rabu, 31 Juli 2024 – 10:17 WIB

Bali, VIVA – Akhir pekan adalah momen istimewa untuk merayakan kebebasan dari kesibukan yang membelenggu pada hari-hari sebelumnya. Istirahat dan berdiam diri, menghabiskan waktu berkualitas bersama orang-orang terkasih, hingga menikmati persembahan terbaik dari alam menjadi pilihan kegiatan yang dapat dilakukan. Umana Bali, LXR Hotels & Resorts, mempersembahkan Sunday Brunch, sebuah acara eksklusif yang menawarkan kesempatan bagi para tamu untuk menikmati hidangan Mediterania di restoran Oliverra.

Berlokasi di pinggir tebing yang menghadap ke laut luas, Oliverra Sunday Brunch menyajikan rangkaian hidangan istimewa yang dirancang untuk memanjakan lidah dan mata para tamu.

Setiap hidangan merupakan karya seni yang dipadukan dengan teknik memasak profesional, dengan santapan kelas dunia seperti charcoal-grilled lambarrgini lamb rack dengan sentuhan rasa yang asap dan daging domba yang lembut, slow-roasted stockyard striploin MB5 yang dipanggang dengan teknik slow-roasting sehingga menghasilkan caramelized striploin dengan tekstur yang lebih lembut, hingga pilihan seafood berkualitas seperti lobster dan gurita.

Menemani para tamu menikmati hidangan, ada alunan musik soulful jazz yang akan memanjakan telinga dengan irama yang lembut, serta pemandangan Samudra Hindia yang melengkapi keindahan suasana bersantap dalam suasana yang syahdu.

Selama acara ini berlangsung, setiap tamu juga disuguhkan dengan berbagai pilihan minuman, termasuk kopi, teh, minuman ringan, dan mocktail. Bagi tamu yang ingin pengalaman berbeda, dapat menikmati free flow signature cocktail dan wine pilihan dengan biaya tambahan, menjamin setiap tegukan menciptakan harmoni indah dengan hidangan yang disajikan.

“Oliverra Sunday Brunch adalah pengalaman bersantap yang akan meninggalkan kesan mendalam bagi setiap penikmatnya. Menu terbaik yang diolah dengan hati-hati, disajikan dalam suasana elegan di tengah keindahan alam yang memesona. Semuanya disajikan di meja makan dengan signature cocktail dan wine pilihan, yang melengkapi setiap elemen sebagai sebuah pengalaman bersantap yang lengkap,” ujar Executive Chef Umana Bali, Gusti Ngurah Putra.

Kesan kuat dari Oliverra berasal dari tiga pilihan ruangan yang dimiliki. Masing-masing menawarkan suasana dan pengalaman yang berbeda, yaitu restoran, bar, dan patio. Bagian dalam dihiasi dengan lampu gantung mewah berwarna biru dan putih yang menghadap ke laut, menciptakan suasana mewah. Sementara di bagian luar, para tamu dapat menikmati hidangan lezat yang disajikan tepat di tepi tebing.

Setiap sudut ruangan dirancang dengan memperhatikan detail terkecil, diselaraskan dengan desain yang menarik, dan layanan personal, untuk memberikan kesan yang tak terlupakan bagi setiap tamu.

Sebagian besar bahan yang digunakan di Oliverra berasal dari perkebunan lokal, menjamin kesegaran dan kualitas hidangan. Untuk bar, terdapat berbagai koleksi wine premium internasional dari Italia, Spanyol, dan Prancis, serta beragam cocktail spritzer.

Rayakan akhir pekan dengan pengalaman bersantap yang tak terlupakan di Oliverra Sunday Brunch. Layanan ini tersedia secara eksklusif setiap hari Minggu terakhir setiap bulan hingga September 2024, mulai dari pukul 12 siang hingga pukul 3 sore.

Dengan harga mulai dari Rp1.100.000 per orang, setiap tamu dapat menikmati hidangan Mediterania yang berkualitas, serta opsi tambahan berupa minuman free-flow cocktail dengan tambahan biaya Rp700.000 per orang. Keluarga yang membawa anak-anak dapat menikmati diskon 50 persen untuk anak-anak di bawah 12 tahun. Karena kapasitas terbatas, disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu.

Umana Bali merupakan resor bintang lima pertama dari LXR Hotels & Resorts di Indonesia dan Asia Tenggara. Terletak di atas tebing kapur Ungasan, resor ini memiliki 72 vila all-pool yang menakjubkan dan termasuk salah satu vila terluas di kategorinya dengan luas hingga 403 meter persegi, memberikan ketenangan dan kenyamanan bagi pengunjung untuk beristirahat dan melepas lelah. Dengan pemandangan Samudra Hindia yang luas dan lanskap tropis yang subur, resor ini menawarkan liburan tak terlupakan bagi wisatawan. Umana Bali menerapkan filosofi Tri Hita Karana dan tiga pilar – Alam, Manusia, dan Spiritualitas – ke dalam pengalaman dan layanan perhotelan mewah modern yang relevan dan bermakna, sehingga memberikan pengalaman pribadi bagi setiap pengunjung.