Perayaan Songkran merupakan festival tahun baru tradisional di Thailand yang diselenggarakan setiap tahun selama 3 hari, yaitu pada tanggal 13 hingga 15 April. Festival ini terkenal dengan kegiatan perang air sebagai simbol pembersihan dari tahun sebelumnya dan menyambut tahun baru dengan kesucian baru. Selain itu, festival ini juga memiliki aspek keagamaan dan tradisi yang penting. Biasanya, perayaan ini meriah di kota-kota besar seperti Bangkok, Chiang Mai, dan Phuket. Aktivitas utama Songkran melibatkan saling menyiramkan air, memberikan benang putih sebagai simbol keberuntungan, dan mengoleskan pasta putih di wajah dan leher sebagai tanda berkat. Selain itu, terdapat juga kontes kecantikan, parade, dan hiburan budaya. Pada festival ini, warga Thailand akan melakukan ritual keagamaan seperti mencuci patung Buddha dan memberikan makanan kepada para biksu.
Setelah berpartisipasi dalam perayaan Songkran, berkunjung ke Thailand menjadi tidak lengkap tanpa mencicipi makanan khasnya. Restoran Savoey, yang menyajikan kuliner otentik Thailand dengan specialty Thai Seafood, bisa menjadi salah satu pilihan untuk dinikmati. Restoran ini telah berdiri selama lebih dari 50 tahun dan menawarkan hidangan laut Thailand autentik yang disiapkan dengan resep tradisional dan bahan-bahan segar. Savoey tersedia di berbagai cabang, seperti Tha Maharaj, MercuryVille @Chidlom, Terminal21, dan Sukhumvit26. Dengan suasana yang indah di tepi sungai Sungai Chao Phraya di Tha Maharaj, atau kemewahan lobster Phuket hidup, ruang makan pribadi, dan tempat parkir yang luas di cabang lainnya, Savoey menawarkan pengalaman kuliner Thailand yang tak terlupakan. Selain itu, restoran ini juga memiliki menu makanan dan minuman manis seperti Mango Sticky Rice Smoothie, Pandanus Kale, dan Savoey Taro Bualoy.
Dengan cita rasa Thailand yang berani dan semarak dalam setiap hidangan, Savoey memiliki resep sendiri yang diwariskan dari satu generasi ke generasi lainnya sehingga orisinalitasnya terjaga. Jadi, jika Anda ingin merasakan kebahagiaan dan budaya makanan Thailand yang terbaik, datanglah dan nikmati hidangan lezat di Savoey.
