Momen Lebaran identik dengan hidangan lezat seperti ketupat, opor ayam, dan rendang. Namun, camilan gurih juga menjadi sajian yang tak boleh terlewatkan. Salah satu camilan favorit yang bisa disajikan di rumah adalah martabak tahu pedas. Martabak tahu ini terkenal dengan teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, memberikan sensasi nikmat yang menggugah selera. Dengan bahan-bahan mudah ditemukan di dapur dan proses pembuatan yang praktis, martabak tahu pedas menjadi pilihan camilan yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga.
Untuk membuat martabak tahu pedas ini, Anda hanya memerlukan tahu putih, bumbu dapur, kulit lumpia, dan sambal instan. Dengan sedikit sentuhan tambahan seperti sambal merah atau cabai rawit, martabak tahu ini akan semakin lezat. Berikut resep dari Instagram Chef Devina Hermawan untuk membuat martabak tahu pedas di rumah.
Campuran tahu yang lembut dengan bumbu pedas dan kulit lumpia yang renyah membuat martabak tahu ini menjadi camilan spesial yang cocok dinikmati di momen Lebaran atau sebagai camilan di waktu santai. Selamat mencoba!
