Ayam pop, hidangan khas Minang yang populer bisa menjadi pilihan santap sahur yang lezat. Dikenal dengan tekstur lembut, bumbu meresap, dan cita rasa gurihnya, ayam pop sering menjadi favorit banyak orang. Salah satu rumah makan Padang yang terkenal dengan sajian ayam pop adalah Pagi Sore. Keunikan ayam pop terletak pada cara memasaknya yang diungkep dengan air kelapa dan santan sehingga memberikan rasa khas dan juicy. Berbeda dari ayam goreng biasa, ayam pop tidak memiliki kulit karena biasanya dikupas sebelum diolah, sehingga dagingnya terasa lebih ringan dan empuk. Biasanya disajikan dengan sambal merah pedas dan gurih, serta pelengkap seperti daun singkong rebus dan timun. Resep ayam pop khas Pagi Sore dapat dicoba sendiri di rumah dengan mengikuti resep Chef Devina Hermawan. Bahan-bahan dan cara membuatnya sudah tersedia untuk Anda coba. Selamat mencoba dan nikmati hidangan spesial ala restoran di rumah ketika sahur nanti.
