Di bulan Ramadan, banyak orang menyukai gorengan sebagai camilan berbuka puasa. Salah satu pilihan gorengan yang populer adalah gehu pedas, tahu isi sayuran yang dibalut tepung renyah dengan rasa pedas yang lezat. Kombinasi tahu pong renyah di luar dan isian sayuran gurih dan pedas di dalamnya membuat camilan ini cocok disajikan bersama minuman hangat saat berbuka puasa. Tidak hanya enak, gehu pedas juga mudah dibuat di rumah, memungkinkan Anda untuk menyesuaikan tingkat kepedasan dan memilih bahan-bahan segar.
Selain itu, membuat gehu pedas sendiri di rumah lebih sehat dan higienis daripada membelinya di luar. Proses pembuatannya pun tidak sulit dan tidak membutuhkan banyak waktu, sehingga dapat disiapkan dengan cepat menjelang waktu berbuka. Anda juga dapat menambahkan cabai rawit utuh untuk sensasi pedas yang lebih kuat. Untuk membantu Anda, berikut resep gehu pedas yang dapat dicoba sebagai camilan berbuka puasa di rumah.
Resep ini cukup untuk 13 buah gehu dan dapat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Dengan bahan-bahan seperti tahu pong, bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, kol, wortel, taoge, cabai rawit merah, gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk, dan beberapa bahan lainnya, Anda dapat membuat gehu pedas yang lezat dan bergizi. Ikuti langkah-langkah pembuatan lengkapnya untuk menciptakan camilan berbuka puasa yang renyah dan gurih. Selamat mencoba!
