Tuesday, March 25, 2025
HomeResepResep Sate Susu Sapi Khas Bali untuk Bulan Ramadhan

Resep Sate Susu Sapi Khas Bali untuk Bulan Ramadhan

Pasar takjil di Kampung Jawa, Denpasar memiliki daya tarik sendiri bagi warga Muslim setempat, terutama saat Bulan Suci Ramadhan tiba. Berbagai makanan dan minuman dijual di sepanjang sisi Masjid Raya Baiturrahmah hingga ke dalam gang komplek perumahan penduduk. Salah satu yang paling diburu adalah sate susu sapi khas Bali. Sate ini tidak hanya unik karena bahan bakunya, tetapi juga cita rasanya yang lezat dan cocok untuk disantap pada saat berbuka puasa. Untuk mencoba membuat sate susu sapi khas Bali, Anda memerlukan bahan-bahan seperti susu sapi, santan, daun jeruk, dan bumbu-bumbu lainnya. Proses memasaknya juga terbilang sederhana, dimulai dari merebus susu sapi hingga empuk, kemudian memasaknya dengan bumbu halus dan santan hingga matang. Potongan susu sapi yang sudah dimasak kemudian ditusuk dan dipanggang di atas bara api. Sate susu sapi siap disajikan dengan nasi dan sambal sesuai selera. Sate susu sapi menjadi makanan favorit warga Kampung Jawa, Denpasar, dan merupakan hidangan yang wajib dicoba saat berkunjung ke pasar takjil lokal.

Source link

RELATED ARTICLES

Berita populer