Resep Bakwan Jagung Kriuk Manis dan Gurih untuk Berbuka Puasa
Berikut adalah resep bakwan jagung kriuk manis dan gurih yang cocok untuk berbuka puasa. Hidangan ini merupakan salah satu gorengan favorit yang selalu menggugah selera. Bakwan jagung ini memiliki rasa manis gurih dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Selain itu, bahan-bahan untuk membuat bakwan jagung juga mudah ditemukan di dapur.
Saat berbuka puasa, tubuh membutuhkan asupan yang bergizi namun tetap ringan. Bakwan jagung bisa menjadi pilihan camilan yang pas sebelum makan besar. Kandungan serat dan karbohidrat dalam jagung memberikan energi tambahan, sementara bawang putih dan bawang merah menambah cita rasa yang lezat.
Bakwan jagung tidak hanya cocok untuk berbuka puasa, tetapi juga bisa dijadikan lauk pendamping untuk makan malam dan sahur. Untuk mendapatkan hasil bakwan jagung yang kriuk dan tidak berminyak, perlu memperhatikan beberapa trik dalam proses memasaknya.
Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat bakwan jagung kriuk:
– Jagung manis, tepung terigu, tepung beras, bawang putih, bawang merah, seledri, daun bawang, air, garam, dan merica.
1. Siapkan bahan dan cuci jagung, masukkan ke dalam baskom.
2. Campur adonan dengan tepung terigu, tepung beras, bawang putih, bawang merah, seledri, dan daun bawang, tambahkan air.
3. Sesuaikan kekentalan adonan dengan menambahkan air atau tepung terigu.
4. Goreng adonan hingga renyah dengan minyak panas.
5. Masak hingga keemasan sesuai selera.
6. Tiriskan bakwan jagung dan sajikan hangat dengan saus favorit.
Selamat mencoba resep bakwan jagung kriuk manis dan gurih ini untuk menemani berbuka puasa Anda.
