Minggu, 7 Juli 2024 – 14:32 WIB
VIVA – Siapa yang tidak kenal bakso aci? Itu adalah salah satu kuliner khas Garut yang terbuat dari tepung terigu. Sebagai upaya untuk melestarikan kuliner khas Garut, saat ini tengah digelar Festival Bakso Aci di Areal Parkir Citimall Jalan Jenderal Sudirman, Kecamatan Karangpawitan, Garut Jawa Barat.
Baca Juga :
PKS dan PPP Berkoalisi tapi Tunggu Survei Siapa yang Maju di Pilkada Garut
Penyelenggara Festival Bakso Aci Garut, Dhani Umar Dien mengatakan bahwa acara ini merupakan yang keempat kalinya, sejak tahun 2019 lalu. Kali ini diikuti oleh 40 pelaku usaha bakso aci se Kabupaten Garut. Festival Bakso Aci tersebut bertujuan untuk melestarikan salah satu kuliner khas Garut.
Festival bakso aci Garut
- VIVA.co.id/Diki Hidayat (Garut)
Baca Juga :
Tersangka Mutilasi Garut Kerap Makan Bangkai Ayam dan Suka Menuntun Anjing
“Ini penyelenggaraan kami yang keempat, maksudnya agar salah satu kuliner khas Garut yaitu bakso aci ini terus berkembang menjadi makanan kebanggaan masyarakat Garut,” ujarnya, Minggu 7 Juli 2024.
Antusiasme warga Garut serta warga luar Garut sangat luar biasa, banyak pengunjung datang setiap hari untuk menikmati rasa kenyal bakso aci. Cuaca dingin Kota Garut sangat mendukung untuk menikmati kehangatan dan rasa pedas bakso aci.
Baca Juga :
5 Kasus Mutilasi Sadis Bikin Geger Indonesia Sepanjang 2024
“Alhamdulillah pengunjung sangat antusias bukan hanya dari Garut, warga luar Garut banyak yang datang,” ungkap Dhani.
Lanjut Dhani alasan menyelenggarakan festival bakso aci, karena bakso aci bisa dinikmati setiap hari. Selain itu masyarakat Garut khususnya pasti bisa membuat bakso aci di rumahnya masing-masing.
“Kami ingin mengangkat nama Garut melalui bakso aci, karena bakso aci adalah makanan khas Garut dan bisa setiap orang membuatnya di rumah,” pungkasnya.
Halaman Selanjutnya
“Kami ingin mengangkat nama Garut melalui bakso aci, karena bakso aci adalah makanan khas Garut dan bisa setiap orang membuatnya di rumah,” pungkasnya.
